میز اردور/ حلواعربی با تزئینی زیبا

آخرین خبر/ چی لازم دارم:
تزیین حلوا: گل محمدی، خلال بسته، مروارید خوراکی، شکلات سفید برا گلبرگها، کاسه ها و قیفها از جنس بیسکویت هستن و از لوازم قنادی قابل تهیه .
ارد گندم١لیوان،شیر خشک نیدو نصف لیوان(سه قاشق هم میشه)،شکر ١لیوان،اب و گلاب با هم نیم لیوان،زعفران و هل،روغن نصف لیوان(من از ترکیب روغن مایع و کره استفاده میکنم).

چطوری درست کنم:
ارد و شیر خشک رو باهم الک کرده و در قابلمه با روغن تفت میدیم وقتی طلایی شد شیره رو بهش اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم تا ب غلطتی ک میخایم برسه البته دقت بشه حلوای عربی باید رقیق تر از حلوای معمولی باشه
شیره: اب و گلاب و شکر و هل و زعفران رو باهم غاطی کرده و ی قل ک زد رو گاز چند قطره اب لیمو میزنیم و خاموش میکنیم و میذاریم کامل سرد بشه .






منبع: آخرین خبر