آشپزی و تغذیه


2 دقیقه پیش

غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندی

دیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ...
2 دقیقه پیش

برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوه

مهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ...



غذای اصلی/ چطوری «حلیم بادمجان» درست کنیم


غذای اصلی/ چطوری «حلیم بادمجان» درست کنیمآخرین خبر/ چطوری بپزم:
گوشت سردست رو با مقداری لوبیا سفیدو ددو حبه سیر میپزیم و میکوبیم.خرده برنج محلی رو هم جداگانه میپزیم.بادمجانها رو هم بعد از خواباندم در اب نمک و بعد خشک کردن سرخ میکنیم.همه مواد رو با هم میکوبیم و در قابلمه ریخته و با باقیمانده اب گوشت مبگذاریم تا خوب بپزد و اب اضافی کشیده شود.پیازداغ وکمی نعنا داغ میریزیم.گردو خرد شده میریزیم و اواخر کار کشک






منبع: آخرین خبر


ویدیو مرتبط :
آموزش تصویری درست کردن یه غذای خوشمزه با بادمجان