چگونه اشتهای خود را افزایش دهیم؟

سلامت نیوز:همانطور كه شمار بالایی از افراد به دنبال راهی برای كاهش وزن هستند و بزرگ‌ترین مشكل خود را پُرخوری می‌دانند، بی‌اشتهایی نیز مشكل بسیاری از افراد است و همواره به دنبال راه‌های افزایش اشتها هستند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه آرمان بهترین راه، استفاده از روش‌های طبیعی افزایش اشتهاست. این روش‌ها هیچ عارضه و خطری را ایجاد نكرده و به‌خصوص برای بچه‌های بی‌اشتها بسیار مناسب خواهند بود و به همین خاطر روش‌های منطقی و تایید شده‌ای برای افزایش اشتها هستند. مصرف بسیاری از داروها برای افزایش اشتها به دلیل دارا بودن عوارض، بعد مدتی متوقف می‌شود و فرد به مرور زمان بی‌اشتهاتر خواهد شد.

این فرد متعاقبا كاهش وزن بیشتری خواهد داشت و این شایع‌ترین عارضه مصرف بسیاری از داروهای افزایش اشتها خواهد بود. افزایش اشتها همچنین برای افرادی كه به دلیل بیماری‌هایی نظیر شیمی‌درمانی یا هر بیماری دیگری كاهش وزن زیادی داشته‌اند یك آرزو است. اما با انتخاب سبك زندگی مناسب و مصرف برخی غذاهای خاص، شما می‌توانید اشتهای خود را افزایش دهید.

در اینجا به برخی مواد غذایی كه باعث افزایش اشتها در فرد می‌شود اشاره می‌كنیم. هر كدام از این مواد غذایی می‌تواند به درجات مختلفی در افراد باعث افزایش اشتها شود و همچنین مكانیسم اثر هر یك از آنها می‌تواند با دیگری متفاوت باشد: زردچوبه، جینسینگ، ماست، مركبات، آب قره قروت، چای گیاهی، گریپ‌فروت، برگ و عرق نعناع و روغن هسته خرما.

علاوه بر موارد ذكر شده محرك‌های اشتهای زیادی وجود دارند كه مصرف آنها می‌تواند برای شما بسیار كمك‌كننده باشد. اما فراموش نكنید كه مصرف مقادیر كافی و مستمر این تركیبات برای رسیدن به هدف لازم است. همان‌طور كه گفتیم بی‌اشتهایی می‌تواند عارضه داروهای شیمی‌درمانی باشد. برای بیماران سرطانی پزشك ممكن است داروهای افزایش‌دهنده اشتها را توصیه كنند.

مصرف مواد غذایی نظیر روغن زیتون، كره بادام‌زمینی و روغن كانولا همچنین از توصیه‌های پزشكان برای افزایش اشتها است. لازم است بدانید ریشه زنجبیل و شنبلیله برای افزایش اشتها به‌خصوص در كودكان موثر شناخته شده‌اند.

مهم‌ترین و البته تأثیرگذارترین راه در افزایش اشتها داشتن برنامه زمانی تعیین شده‌ای برای غذا خوردن است. شما حتما باید از كارهایی نظیر گرسنه ماندن برای مدت زیاد، مثلا به بهانه افزایش اشتها برای وعده غذایی بعدی و پرخوری یا نداشتن وقت برای غذا خوردن خودداری كنید.

وعده‌های غذایی كوچك و مكرر را به جای وعده غذایی بزرگ و پرحجم مصرف كنید. این كار باعث افزایش اشتها در شما خواهد شد چرا كه به مرور زمان معده شما برای حجم‌های بیشتر آماده خواهد شد. به همین خاطر توصیه می‌كنیم كه تعداد لقمه‌های غذاهای خود را به مرور و طی وعده‌های مكرر یكی‌یكی افزایش دهید.

به گفته بسیاری از متخصصان تغذیه، وارد كردن غذاهای پروتئینی به رژیم غذایی روزانه می‌تواند باعث افزایش اشتها در فرد شود.

فراموش نكنید كه یكی از مهم‌ترین راه‌های افزایش اشتها توجه به كالری دریافتی است. از این رو مصرف غذاهای پركالری و بدون ارزش غذایی نظیر فست‌فودها و میان وعده‌های چرب و شور علاوه بر كاهش اشتها، كمبود مواد ریزمغذی را نیز ایجاد می‌كنند.

مصرف گیاهان و مكمل‌های افزایش‌دهنده طبیعی اشتها نظیر زنجبیل، گل میخك، سیر، چای سبز، هل و فلفل سبز می‌تواند در افزایش اشتها كمك‌كننده باشد. گل گاوزبان و عرق بیدمشك نیز می‌توانند در افزایش اشتها موثر باشند.

اقدام اشتباه دیگری كه بسیاری از افراد انجام می‌دهند مصرف مقادیر بالای مایعات در میان ‌وعده‌های غذایی و به‌خصوص همراه غذاست. در نتیجه این عادت غلط فرد بعد از دریافت حجم كمی از غذا احساس پُری و بی‌اشتهایی می‌كنند. به همین خاطر توصیه می‌كنیم از مصرف هرگونه نوشیدنی قبل از اتمام وعده غذایی خودداری كنید. سعی كنید نیم ساعت تا یک ساعت قبل از وعده غذایی چای، آب‌میوه و نوشیدنی‌های دیگر، سبزی و سالاد و غذاهای پر فیبر مصرف نكنید.

ورزش مناسب و كافی راهكار مناسبی در افزایش اشتها و البته هضم و جذب است. ورزش‌هایی نظیر دوچرخه‌سواری، آهسته دویدن و راه رفتن بهترین ورزش‌ها برای این منظور هستند.

اگر شما فردی هستید كه با رعایت تمام این توصیه همواره بی‌اشتها بوده و راهكارهای توصیه‌شده تأثیر مثبتی در اشتهای شما نداشته، بهتر است برای داشتن یك برنامه غذایی مناسب به مشاور تغذیه یا رژیم درمان مراجعه كنید. یك مشاور تغذیه با دریافت اطلاعات رژیم غذایی و سبك زندگی شما، به علت این بی‌اشتهایی در شما پی برده و بهترین برنامه درمان را به شما ارائه می‌دهد.

فراموش نكنید كه غذا خوردن بدون برنامه و تلاش برای پرخوری و دریافت غذاهای پركالری برای افزایش اشتها و ورزش شدید اگرچه در كوتاه‌مدت حجم غذای دریافتی شما را افزایش می‌دهد ولی هرگز راهكار درمانی مناسب برای درمان كامل بی‌اشتهایی در شما نخواهد بود.

ویدیو مرتبط :
افزایش اشتهای کودک در طب سنتی