شام/ املت پیتزای سیب زمینی سرخ کرده

آخرین خبر/ چی لازم دارم:
سیب زمینی 2 عدد متوسط
تخم مرغ 4 عدد
سس کچاپ 2 قاشق غذا خوری
نمک- فلفل- روغن به میزان لازم
پنیر پیتزا 100 گرم یا بیشتر
آب 2 قاشق غذا خوری

چطوری درست کنم:
فکر کنم همتون بتونید مقداری سیب زمینی خلال و سرخ کنید.
حالا بهش کمی سس کچاپ بزنید.
در مرحله بعد تخم مرغهاتون رو توی یه کاسه بشکنید و با چنگال همشون بزنید و بهش یکی دو قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و نمک و ادویه بزنید.
فلفل سیاه طعم خوبی بهش می ده.
حالا مایه تخم مرغتون رو روی سیب زمینیهای سرخ شده بریزید و همه جاش رو یکدست صا ف کنید.
پنیر رو تکه تکه کرده و روی املتتون بگذارید و یه در برای تابه بگذارید تا پنیر آب بشه.
حرارت زیر تابه کم باشه تا نسوزه یا زیادی سفت نشه.
با کمی سس تزیین و نوش جان کنید.





منبع: آخرین خبر