آشپزی و تغذیه
2 دقیقه پیش | غذای ملل/ ریتا ؛ سالاد خاص هندیدیکاوو/ سالاد ریتا هندی یک سالاد بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید از این سالاد در مهمانی هایتان استفاده کنید. این سالاد طرز تهیه آسانی نیز دارد و شما می توانید به راحتی ... |
2 دقیقه پیش | برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی درپاوهمهر/ مسئول اداره میراث فرهنگی شهرستان پاوه از برپایی جشنواره پخت غذاهای محلی به مناسبت هفته میراث فرهنگی در شهر باینگان خبر داد.هادی شریفی اظهار داشت: ۲۸ اردیبهشت تا سوم ... |
غذای اصلی/ کبابی برای مصرف کمتر گوشت و استفاده بیشتر از سبزیجات
سوران/ طرز تهیه کباب رنگارنگ
چی لازم دارم:
فیله مرغ چهار عدد
هویج دو عدد
گوجهفرنگی مینیاتوری 100 گرم
نمک، آویشن و زعفران به میزان لازم
Baby corn (ذرت جوان) به میزان لازم
چطور بپزم:
ابتدا فیله مرغ را به قطعات کوچک برش زده و با زعفران، نمک و آویشن مزهدار کنید.
سپس هویجها را با قالب های کوچک شکلدار قالب زده و کمیآنها را بپزید. همه مواد را به سیخ زده و در تابه با حرارت ملایم سرخ کنید.
اگر فرزندتان به فلفل دلمهای علاقه داشت میتوانید فلفل را هم قالب زده و همراه مواد به سیخ بکشید.
منبع: سوران
ویدیو مرتبط :
گوشت کبابی - روش مزه دارکردن و ماریناد گوشت کبابی | How to make best marinate meat