چطور از شر حساسیت های بهاری رها شویم

سلامت نیوز: بهار با همه زیبایی‌های دل انگیز خود، مشكلاتی را نیز برای برخی افراد به همراه دارد. عطسه و سرفه‌های مکرر، خارش چشم و آب ریزش‌بینی بخشی از مشکلاتی است که آلرژی فصلی با خود به همراه دارد و سبب می‌شود آنان از زیبایی‌ها و شگفتی‌های طبیعت در فصل بهار کمتر بهره‌مند شوند.

به گزارش سلامت نیوز، قدس آنلاین نوشت: گفت‌وگوی ما با دكتر كوروش محمدی، فوق تخصص آلرژی و آسم و عضو هیأت علمی دانشگاه درباره همین مشکلات است. با ما همراه باشید.

آلرژی چگونه به وجود می‌آید؟ چرا برخی افراد به آلرژی مبتلا هستند؟
آلرژی بر اثر پاسخ بیشتر از حد طبیعی سیستم ایمنی بدن نسبت به عوامل بی‌ضرر آلرژی زای موجود درمحیط پیرامون ما و یا مواد خوراكی و داروها ایجاد می‌‌شود. این بیماری صرفاً در افرادی روی می‌دهد كه به لحاظ ژنتیكی مستعد بوده و به طور مكرر با عوامل آلرژی‌زا تماس داشته باشند.هر چند این روند آلرژیك می‌تواند از زمان جنینی آغاز گردد.

ژنتیک در آلرژی تأثیر بیشتری دارد یا عوامل محیطی؟
همان‌طور كه گفتم، وجود استعداد ژنتیكی شرط اولیه ابتلا به آلرژی است و عوامل محیطی با تحریك سیستم ایمنی بدن زمینه را برای بروز
بیماری های آلرژیك فراهم می کند، به این لحاظ شرایط محیطی و بخصوص وضعیت آب و هوایی نقش تعیین كننده‌ای در بروز آلرژی دارند.

نشانه‌های آلرژی چیست؟
نشانه‌های آلرژی بسیار متنوع بوده و شامل موارد زیادی مثل سرفه، تنگی نفس و خس خس سینه(بیماری آسم)، خارش گلو و گوش، عطسه‌های مكرر، گرفتگی، خارش و آبریزش بینی(آلرژی بینی) می‌شود.
البته خارش و قرمزی چشم(آلرژی چشم)، خشكی، خارش و قرمزی پوست(اگزما و كهیر) هم از دیگر نشانه‌های آلرژی فصلی است.

چرا حساسیت در فصل بهار بیش از سایر فصل‌ها دیده می‌شود؟
به طور کلی 20 تا 30 درصد افراد جامعه ممکن است دچار آلرژی شوند. این آلرژی می‌تواند به صورت فصلی و یا دایمی باشد که شیوع نوع فصلی آن بیش از نوع دایمی است. آلرژی‌های فصلی برای بروز به یک عامل محرک نیاز دارند و فصل بهار که فصل گرده‌افشانی و رویش گیاهان گوناگون است، می‌تواند محرک خوبی برای آن باشد. این گرده‌ها غیر قابل رؤیت و معلق در هوا بوده و تا مسافت ٥٠ كیلومتر با وزش باد جابه‌جا می‌شوند.

پس دلیل اصلی آلرژی‌های بهاری، گرده گل‌ها‌ست؟
بله، البته باید به این نکته توجه داشت که کدام گرده‌ها سبب بروز آلرژی می‌شوند. بر خلاف نظر عامه مردم، گل‌هایی مثل رز و سرخ به دلیل اینکه گرده آن‌ها بزرگ است، کمتر در ایجاد آلرژی نقش دارند و در مقابل، گرده‌گل‌های کوچک و گرده درختان سوزنی برگ مثل سرو در ایجاد آلرژی بسیار مؤثرند.

آلرژی را می‌توان کنترل و درمان کرد؟
اصل مهم در درمان یا كنترل آلرژی اجتناب از تماس مكرر و نزدیك با عوامل آلرژی‌زاست، اما به دلیل پراكندگی گسترده این عوامل در داخل خانه، محیط‌های شغلی و فضاهای باز و همین‌طور وجود مواد آلرژی‌زا در غذاها و داروها، اجتناب كامل و مؤثر از آلرژی‌زا‌ها بسیار دشوار است، بنابراین اجتناب در اكثریت موارد به تنهایی برای مقابله با بیماری كافی نبوده و لازم است كه بیمار داروی تجویزی از سوی پزشك را مصرف کند. در کل ریشه‌کنی آلرژی بسیار مشکل است و ساعت 10 صبح و 5 بعد از ظهر اوج آلرژی است. پس باید بیشتر از خود در این ساعت‌ها مراقبت کرد.

آیا تغذیه و آلرژی با هم مرتبط هستند؟
برخلاف تصور عمومی، به‌جز در سال اول زندگی انسان، در بیشتر موارد بروز آلرژی‌ها، غذاها معمولاً نقش بنیادینی نداشته و فقط در نقش بدتركننده نشانه‌ها عمل می‌كنند.
بنابراین توصیه به اجتناب از مصرف بی‌‌رویه غذاهای دریایی، ادویه‌جات، فلفل، میوه‌های استوایی، فست‌فود، نوشابه‌های گازدار، غذاهایی با ماندگاری طولانی و دارای رنگ‌های مصنوعی سبب بروز آلرژی در افراد می‌شوند.

برای بهبود آلرژی توصیه می‌کنید چه مواد غذایی مصرف شود؟
نخستین گام برای مقابله با این مشكل و بیماری، بهبود عملكرد سیستم ایمنی است. گنجاندن مقادیر زیادی از آنتی‌اكسیدان‌ها مثل میوه‌ها، انواع سبزی‌ها و چربی امگا 3 به رژیم غذایی تا حد زیادی آن را برطرف می‌کند و توصیه می‌شود، یک رژیم غذایی مقوی و سالم را دنبال کنید. افزایش مصرف موادغذایی ضد التهابی مثل روغن ماهی و میوه و سبزی از نشانه‌های التهابی آلرژی فصلی به میزان قابل توجهی می‌کاهد. برای كاهش التهاب در بدن از مواد دارای كاروتنوئید مانند اسفناج و سیب زمینی شیرین بیشتر مصرف كنید. حتماً اسیدهای چرب امگا 3 را در فهرست غذایی روزانه خود بگنجانید و مصرف گوشت قرمز را كاهش دهید. ضمن اینکه از مواد هضم كننده طبیعی استفاده
كنید.
مبتلایان به آلرژی اغلب در هضم غذا دچار مشكل می‌شوند. با مصرف هضم كننده‌های طبیعی مانند مواد غذایی پروبیوتیك می‌توانید تا حد زیادی به این مشكل غلبه كنید و در نهایت حتماً روزانه 30 دقیقه ورزش كنید.

چطور از شر آلرژی‌های بهاری رهایی پیدا کنیم؟
برای رهایی از آلرژی‌های بهاره باید از حضور غیر الزامی در فضاهای باز و بخصوص باغ‌ها و مزارع و همین‌طور از باز گذاشتن در و پنجره‌ها خودداری نموده و از درزگیر برای پنجره استفاده نمود.
در صورت برطرف نشدن و یا بدتر شدن نشانه‌ها باید به پزشك مراجعه کرده و درمان‌های لازم را انجام داد. تأکید می‌کنم، نباید آلرژی را كم اهمیت تلقی کرد؛ زیرا مزمن شدن این بیماری می‌تواند سبب عوارض غیرقابل بازگشتی در بدن شود.